Contributo per incrementare l’attività, già consolidata, della produzione di pasta fresca che negli anni ha visto nascere relazioni commerciali con la gdo (CONAD,COOP, EATALY..). A questa attività si aggiungerà la commercializzazione di prodotti della filiera agricola, in collaborazione con aziende consolidate del settore. L’incremento dell’attività vede l’esigenza di trovare nuovi spazi, già individuati, che permetteranno di installare nuovi macchinari e ottenere le certificazioni BIO,BRC e IFS per la commercializzazione anche internazionale. L’obiettivo è quello di stabilizzare l’occupazione di 13 persone con disabilità già presenti e incrementare il numero degli occupati che garantirebbe l’evasione puntuale degli ordini, che registrano un forte aumento.